Salone della Ruralità e del Turismo Rurale

2° edizione

Roma, Salone delle Fontane (EUR), 25-26 febbraio 2017

Un evento interamente dedicato al turismo e allo stile di vita rurale.

Il Salone del Turismo Rurale è dedicato alla promozione dell’ospitalità, dei prodotti agricoli tipici, dell’enogastronomia dei territori.
La partecipazione è rivolta soprattutto ad aziende agricole e agrituristiche, strutture ricettive rurali, consorzi di tutela dei prodotti agroalimentari e di promozione turistica, associazioni di categoria.

Il focus della manifestazione è la valorizzazione del prodotto-bandiera.

Il “prodotto-bandiera” è il prodotto identificativo di territorio e che ne costituisce anche richiamo turistico.

Esso racchiude le dimensioni sensoriali ed emozionali di un viaggio “nel gusto, nelle tradizioni, nella cultura” di un luogo. Costituisce il cuore del turismo rurale, del turismo autentico, identitario, esperenziale e di scoperta

In tre parole possiamo definire il prodotto-bandiera: un cibo, un luogo, un’esperienza.

 

Chi espone

  • Le strutture del turismo rurale (agriturismi, bed&breakfast, fattorie didattiche)
  • I prodotti del turismo rurale (Prodotti tipici DOP IGP IGT DOC, Consorzi di Tutela) con vendita diretta
  • I luoghi del turismo rurale (Strade del Vino e dei Sapori, Strade dell’Olio, Città di Identità Territoriale, Borghi storici)
  • Associazioni di Categoria ed Istituzioni (Collettive di Coldiretti, CIA, Confagricoltura e altre Categorie provinciali e regionali, Sezioni provinciali e regionali di Terranostra, Agriturist e Turismo Verde, GAL, Regioni, Comuni, Camere di Commercio)
  • Country Style (Materiali, tecnologie e forniture per l’agriturismo, la casa di campagna, il giardinaggio e la piccola agricoltura, articoli evocativi del country style)

per immergere il turista nell’esperienza e nella scoperta di natura, luoghi e bontà.

BANNER_LE_NOSTRE_RICETTE_STR_ANIMATO